BLOOM
Matcha Cerimonial Puro
Matcha Cerimonial Puro
A expressão máxima de serenidade.
Este é o nosso matcha biológico mais suave, criado especificamente para momentos tranquilos de reflexão. Proveniente de Nishio, Aichi — o coração histórico da cultura do chá japonesa — este matcha é uma sinfonia delicada de notas florais e de frutos secos, finalizada com uma doçura frutada subtil.
É originário da primeira colheita após 30 dias de sombra — um processo que maximiza a doçura, o umami, a L-teanina e a riqueza em antioxidantes.
Caracterizado por uma textura excecionalmente cremosa e um tom esmeralda vibrante, o nosso Matcha Cerimonial convida-o a redescobrir o prazer de um matcha perfeitamente equilibrado. Quer seja preparado como Usucha (chá leve/fino) ou Koicha (chá denso), oferece uma experiência aveludada com zero amargor.
- First Harvest & Organic
30 Days Shading
- Authentic Sourcing
- High in L-Theanine and Antioxidants
Laboratory Tested
Não foi possível carregar a disponibilidade de recolha
Tasting Notes
Tasting Notes
Profile: Umami; Floral; Nutty; Delicate Sweet
Texture: Velvety; Creamy; Well Rounded
Origin: Nishio, Japan
Cultivar: Samidori; Saemidori; Asahi; Yabukita
Why BLOOM's Ceremonial?
Why BLOOM's Ceremonial?
- 100% First Harvest (Ichibancha): Exclusively crafted from the youngest leaves of the spring's first flush. Hand-picked (Tezumi) to ensure the highest concentration of L-theanine and antioxidants.
- 30 Days of Deep Shade: Our tea plants are fully shaded (>90%) for four weeks prior to harvest. This ancient technique boosts chlorophyll and amino acids, creating its signature "Umami" profile and natural sweetness.
- Traditional Granite Stone Grinding: The leaves are gently reduced to an ultra-fine powder using traditional granite mills. This slow process preserves vital nutrients and ensures a firm, dense crema that forms effortlessly.
Quality Commitment
Quality Commitment
Directly sourced from organic farmers in Japan, every batch of our matcha undergoes rigorous testing in independent laboratories for radioactive contamination and chemical residues. Pure, safe, and exceptional—from the farm to your cup.
Use & Care
Use & Care
Close the tin and store it in a cool and dry place.
Every single one of our matchas comes in a aluminum mylar bag to preserve its quality. You have the choice to keep it in the bag inside the tin, or pour it directly in the tin.
